精油和純露有哪些異同呢？
來源：www.1cno.cn 發布時間：2019年12月06日
純露和精油的區別在于，純露含有的是植物內的水溶性物質，而精油則是植物內的油溶性揮發性物質的總和。為何同樣是蒸餾出來的，氣味卻完全不同。那是因為純露的分子比較大，當我們聞到的時候，只能感受到清淡的香氣，而精油的分子很小，所以被我們的鼻子一下子抽入會覺得很沖。
精油中有些分子溶解于水，而那些分子的氣味和水中分子的氣味是一樣的，所以我們聞得到純露，味道跟精油也差不多，比如玫瑰精油和玫瑰純露的香氣特征很像。但是由于植物中的化學分子多種多樣，像是薰衣草純露，她的氣味跟精油相比就有很大的差別，更有甚者金縷梅純露的氣味也比較特別，這個跟他們自身的化學性質有關系。
很多人選擇內服純露而非精油，就是因為純露性質溫和，純露中的甾類物質都是水溶性的，所以用純露來調節荷爾蒙的效果要遠遠優于精油（我們知道甾類物質是用來調節荷爾蒙平衡的）這個是精油無法逾越的功能。茴香精油和茴香純露更是完全不同的，油中的茴香味道很是濃郁，而純露的味道卻像是大麥茶，純露的揮發性分子跑到精油中，而水溶性物質留在了純露中，導致二者聞起來的味道迥異，又因為化學成分不同，二者的作用也大大不同。
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